Группы плодовых растений

Всего в культуру введено более 60 различных пород плодовых растений.

Плодовые растения по характеру плодов и хозяйственному их использованию в производстве условно делят на следующие группы: семечковые, косточковые, ягодные, виноградные, орехоплодные и субтропические плодовые культуры.

Семечковые породы – яблоня, груша, айва, рябина, мушмула, боярышник, ирга.

Косточковые породы - вишня, черешня, слива, тернослив, терн, алыча, абрикос, персик, кизил и миндаль (миндаль по хозяйственному использованию может быть отнесен к группе орехоплодных).

Ягодные культуры — крыжовник, смородина (черная, красная, белая), малина, ежевика, земляника, клубника. Крыжовник, смородина относятся к ягодным кустарникам, а малина и ежевика — к полукустарникам.

Виноград как культуру, имеющую большое народнохозяйственное значение отличающуюся своими биологическими свойствами, выделяют в особую группу.

Орехоплодные культуры — лещина, грецкий орех, каштан, фисташки.

Субтропические плодовые культуры — мандарин, лимон, апельсин грейпфрут, маслина, гранат, хурма, инжир и др.