Сорта черной смородины

Память Мичурина — сорт советской селекции, получен из семян свободного опыления. Выделен за урожайность и раннее созревание плодов смородины. Куст средней величины, зимостойкий. Это один из наиболее ранних сортов черной смородины, культивируемых в средней полосе России. Сорт — самоплодный, урожайность хорошая — с куста в благоприятных для сорта условиях собирают до 7 кг ягод смородины. Ягоды черные, крупные, округлые. Мякоть зеленоватая, с приятным сочетанием сахара и кислоты. Созревшие ягоды смородины не склонны осыпаться, сбор можно проводить в один прием. Плоды используют свежими и для различных видов переработки.

Голубка — сорт смородины получен от скрещивания сорта Сандерс с Приморским чемпионом на Алтайской плодово-ягодной опытной станции. Отличается высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью. Районирован в ряде областей Сибири и европейской части России. Куст смородины средней величины. Сорт довольно малотребователен к условиям произрастания. Срок созревания плодов ранний, сорт самоплоден. Ягоды округлые, с зеленоватой мякотью, кисловатые, на коротких кистях, после созревания не склонны к осыпанию.

Лия плодородная — старинный, хорошо известный сорт, выведенный еще в 1860 году и до сих пор не утративший своего значения в промышленных посадках. Культивируют в основном в средней полосе. Куст смородины раскидистый, средней величины, по зимостойкости в европейской части занимает одно из первых мест среди сортов черной смородины. Бремя созревания плодов смородины среднее. Сорт самоплодный, созревшие ягоды не осыпаются.

Боскопский великан (Черный виноград) — ценится за очень крупные (более 1,5 г) и вкусные ягоды, сравнительно высокую урожайность. Но этот сорт смородины очень требователен к условиям произрастания, поэтому в производственных насаждениях он очень ненадежен. В любительских садах при условии хорошей защиты и плодородных почв этот сорт может успешно расти и плодоносить.

Кусты смородины крупные, раскидистые, редкие. Листья кожистые, блестящие, морщинистые с глубокосердцевидным основанием. Боковые лопасти развернуты широко, под тупым углом. Кисти длинные. Плоды крупные, черные, тусклые, тонкокожие, очень вкусные. Время созревания раннее. Сорт десертный.

Победа. Сорт советской селекции, полученный от скрещивания Голиафа с крупноплодным сеянцем черной смородины из Бийска. Сорт обращает на себя внимание высокой урожайностью и хорошими качествами ягод. Садоводы его охотно культивируют.

Куст смородины средней величины, зимостойкий. Лучше плодоносит на участках с почвами, достаточно обеспеченными питательными веществами и влагой. Время созревания плодов позднее. Сорт самоплодный. Это один из самых урожайных сортов черной смородины. В годы с погодными условиями, неблагоприятными для плодоношения черной смородины, Победа дает большой процент завязавшихся ягод по сравнению со многими другими сортами.

Ягоды смородины черные, крупные, округлые. Мякоть зеленоватая, сочная, с очень приятным сочетанием сахара и кислоты. Победа — один из сортов, особенно богатых витамином С. Кисти длинные или средней длины, с правильным расположением ягод. Созревшие ягоды смородины не склонны осыпаться, сбор урожая можно проводить в один прием. Благодаря прекрасным вкусовым качествам ягоды широко используют свежими, хороши они и для различных видов переработки.

Сорт Каскад получен от опыления смесью пыльцы нескольких сортов смородины. Характеризуется самоплодностью и высокой урожайностью. Кусты зимостойкие, ягоды крупные с хорошими вкусовыми качествами. Содержание Сахаров — 5 — 6,3%, кислот — 3 — 3,4%, витамина С—83—122 мг%. Средний вес ягод смородины 0,9—1,1 г.

Сорт Московская характеризуется высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами ягод. Содержание Сахаров 6,4—8,6%, кислот — 3,4 — 3,5%, витамина С — 170 — 198 мг %. Средний вес ягод смородины 1 — 1,1г.