Размножение и уход за смородиной

Основной способ размножения черной смородины — одревесневшими черенками, которые готовят в конце сентября—начале октября из однолетних прикорневых побегов, длина черенков 18 — 20 см. Для весенней посадки их хранят связанными в пучки по 50—100 штук в прикопке или под снегом. Посадку можно проводить и осенью. Схемы посадки их самые разнообразные: рядовая с расстоянием между рядами 40—60—70 см, а в ряду 15—20 см, двустрочная и т. д. Черенки высаживают в хорошо подготовленную почву по шнуру, с наклоном в 45°, над поверхностью ее оставляется 1—2 почки (рис. 26). Уход заключается в систематических поливах и рыхлении почвы. Приживаемость может достигать 90%. Срок выращивания стандартных саженцев — 2 года. Из других способов размножения черной и красной смородины следует отметить: зелеными черенками, дуговидными отводками, горизонтальными отводками (рис. 27), делением куста.

Рис. 26. Посадка черенков черной смородины

Выбору места и предпосадочной подготовке почвы при закладке смородинной плантации уделяется исключительно большое внимание. Смородина требовательна к защите от ветра и к влажности почвы и воздуха. Поэтому лучшими участками для ее размещения считаются нижние трети склонов и поймы. Грунтовые воды должны быть не ближе 1,5 м к поверхности почвы. Непригодными являются замкнутые котловины, места с холодным стоком воздушных масс. В северной части Нечерноземной зоны черную смородину лучше размещать на ровных местах или на склонах с западным и северо-западным направлением. Белую и красную смородину можно размещать выше по склону.

Рис. 27. Куст смородины с горизонтальными отводками

Предварительная подготовка почвы включает посев бобово-злаковых травосмесей или пропашных культур с последующей вспашкой почвы на глубину 35—45 см. Перед посадкой смородины в настоящее время практикуют внесение высоких доз органических и минеральных удобрений с расчетом на длительный срок использования (100—120 т навоза, 3 т фосфоритной муки, 1 т сернокислого калия на 1 га). Время посадки — весна или осень. Весной посадку следует проводить в исключительно сжатые сроки, так как растения очень быстро начинают вегетировать.

Существует несколько способов размещения смородины. Чаще всего применяют однорядный с расстоянием 2,5—3 м между рядами и 1 —1,5 м в рядах. Практикуют также ленточный способ с загущением растений в рядах до 0,5 м (3х0.6 м). При определении площади питания необходимо учитывать силу роста кустов, характер расположения корней и другие сортовые особенности.

Посадка смородины может быть механизированной и ручной. При механизированной можно использовать сажалку для школки СШН-3. Ручная посадка осуществляется в ямки и борозды шириной и глубиной 30 см. Высаживать растения следует наклонно под углом 45° с заглублением надземной системы на 8—10 см. После посадки надземную часть обрезают с оставлением над землей 3—4 почек, а саженцы поливают с помощью жижеразбрасывателей ЗЖВ-1,8, РЖ-1,7 или автоцистерны АНЖ-2.

Почву на молодой и плодоносящей плантации необходимо содержать в рыхлом и чистом от сорняков состоянии. Применяют многократную культивацию. Осенью пашут на глубину 15—10 см. В рядах почву перекапывают садовыми вилами. Весьма эффективно мульчирование, используют гербициды для борьбы с сорняками.

При удобрении культуры необходимо иметь в виду, что смородина чувствительна к хлору. Конкретные дозы зависят от плодородия почвы. Как уже отмечалось, в настоящее время рекомендуют на промышленных плантациях разовое внесение (заправку) фосфорных и калийных удобрений до 500 кг/га действующего вещества с последующим ежегодным внесением азотных удобрений 60—100 кг/га д. в.

Применяют также полосное глубокое внесение удобрений — раз в 3—4 года почву в междурядьях пашут всвал, чтобы у рядов получились борозды глубиной 25—30 см. В них вносят навоз, фосфорные и калийные туки, затем междурядья пашут вразвал, заделывая удобрения. При содержании в гумусном горизонте 30 мг подвижного фосфора и 25—30 мг калия эти удобрения вносить под смородину нет необходимости. Оптимальное соотношение в листьях для плодоношения черной смородины основных питательных веществ составляет: N — 2,9, Р205—0,60, К20—2,0% на сухое вещество. К такому выводу пришли многие исследователи, занимавшиеся листовой диагностикой. Средний вынос питательных веществ при урожае ягод черной смородины 70 ц/га равен: N — 97,6 кг, Р205 — 46,2 кг, К20— 79,6 кг/га. Хорошие результаты дают и внекорневые подкормки смородины; до цветения — раствором мочевины в концентрации 0,3%, суперфосфата (0,2%) и сернокислого калия (0,3%), Затем опрыскивание повторяют по зеленой завязи соответственно в концентрациях — 0,6; 3; 0,8%. Особенно эффективны внекорневые подкормки микроэлементами — растворами солей йода, молибдена и кобальта.

При возделывании смородины большое внимание уделяют поливу, особенно в засушливые годы. Черную смородину поливают 3—5 раз, красную — 2—4 раза за период вегетации. Сроки орошения совпадают с фено-фазами усиленного роста побегов, налива ягод и послеуборочного развития растений при условии снижения влажности почвы в корнеобитаемом слое до 70—80% от полной полевой влагоемкости. Полив проводят дождеванием или по бороздам. Средняя норма одного полива 300—500 м3/га, промачивание должно быть на глубину 50—60 см. Для черной смородины особенно благоприятен полив способом дождевания, так как при этом увеличивается и влажность воздуха. В приусадебном садоводстве норма полива 3—5 ведер воды на 1 куст.

Формирование и обрезка кустов сводится к оставлению у черной смородины 20—25 разновозрастных ветвей, у красной — 10—15. Различают следующие виды обрезки: санитарная (удаление больных и поломанных ветвей); обрезка по Житневой — для усиления побеговосстановительной способности сортов и улучшения ветвления укорачиваются нулевые и боковые приросты; вырезка ветвей, прекративших поступательный рост (независимо от сорта и возраста ежегодно удаляют ветви с приростом менее 15 см и лишние однолетние побеги); омолаживающая обрезка на «пень» (удаляют полностью надземную систему у кустов на всей плантации после нескольких лет плодоношения, затем дают подкормки, усиливают уход и формируют заново).

Сбор ягод смородины осуществляется в зависимости от сорта: он может быть одноразовый или многократный. У черной смородины ягоды убирают отдельно, у красной — вместе с кистями.

На приусадебных участках и в коллективных садах смородину лучше размещать на отдельной площади и высаживать рядами, с расстоянием между ними 2 м, а между кустами — 0,8—1,5 м. Перед посадкой копают ямки глубиной 30—40 см, которые на 2/3 глубины засыпают перегноем или торфо-навозным компостом. Надземную систему саженцев укорачивают до 10—15 см (с оставлением 3—4 почек на побегах). После посадки растения обязательно следует полить и замульчировать слоем 3—4 см. В условиях Нечерноземной зоны на среднеплодородных почвах удобрять смородину на приусадебных и коллективных участках рекомендуется ежегодно. При этом осенью следует вносить 200—300 кг навоза или перегноя на 100 м2 площади и, в случае необходимости, 3—5 кг суперфосфата и 1—2 кг калийной селитры или сернокислого калия. Азотные удобрения вносят весной, поверхностно, 3—4 кг аммиачной селитры на 100 м2 площади, занятой смородиной. Можно рекомендовать также садоводам-любителям двукратную внекорневую подкормку смородины макро- и микроэлементами, которая проводится путем опрыскивания кустов в утренние часы по сухим листьям. Первое опрыскивание лучше делать перед началом цветения раствором мочевины с добавлением микроэлементов. Для этого в 10 л воды растворяют 30 г мочевины, 8 г борной кислоты, 1 г хлористого цинка, 0,5 г сульфата меди, 0,25 г сульфата магния и 0,25 г марганцовокислого калия. Вторую внекорневую подкормку проводят в фазе зеленой завязи. На 10 л воды берут 50 г мочевины, 5 г борной кислоты, 1,5 г сульфата меди, 1,5 г хлористого цинка, 1,5 г сульфата магния и 0,5 г марганцовокислого калия. В любом случае действия этих растворов необходимо сначала проверить на отдельных ветвях смородины. В остальных вопросах по уходу за смородиной садоводам-любителям следует придерживаться тех же правил, которые были рекомендованы для выращивания этой культуры в производственных условиях.